Nous vous proposons d'écouter notre dernière publication collective. Il s'agit d'une interview entre nous (Louann, Juliette et Alice), mais à distance, nous permettant de faire le bilan sur notre expérience de groupe et notre expérience individuelle.
C'est avec joie que j'ai décidé de partager avec vous les raisons qui m'ont conduite à rester en France.
En ce temps de confinement voici un brin de nature. Je vous explique ce que j'ai fait pendant la période de stage coop car je ne suis pas partie au Sri Lanka.
Voici une petite vidéo explicative sur la fabrication du curd, un dessert réalisé à partir du lait de bufflonnes que j'ai découvert et qui est devenu mon dessert préféré !
je mangeais chaque midi ce dessert accompagné de kitul, un miel de palmier qui est très sucré et que l'on met sur le curd.
bon visionnage !...
Qui dit Sri Lanka dit sous-continent-indien et donc différences culturelles et géographiques !
